resep

Feb

Apa itu Tempoyak Palembang

Tempoyak merupakan bumbu asli Indonesia. Tempoyak palembang Dibuat dari buah durian yang difermentasi sehingga aromanya menyengat dengan cita rasa khas. Menyebut bumbu Indonesia tak bisa meninggalkan tempoyak yaitu daging buah durian yang difermentasi. Tempoyak palembang umumnya disajikan sebagai lauk dan dimakan bersama nasi. Tetapi bisa juga dicampur sebagai bumbu dan penyedap sambal. Bahan utama tempoyak […]

Feb

Resep Pindang Patin khas Palembang

Ternyata Palembang tidak hanya mempunyai Resep Pempek Khas Palembang saja, ada juga Pindang Patin Khas Palembang yang merupakan salah satu resep kegemaran masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Pindang Patin berbahan dasar ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah yang khas plus dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan patin ini segar dan lezat. Bahan-bahan Resep Pindang […]

Feb

Inilah 10 Makanan Khas Palembang yang Wajib dicoba

Palembang tidak dikenal dengan wisata budaya dan wisata religi saja. Kota Palembang juga sangat terkenal dengan kelezatan makanan khasnya. Bagi penikmat wisata kuliner, Kota Palembang menjadi tempat destinasi yang disukai. Sebagian dari makanan ini mungkin sudah dijual di kota-kota lain tetapi lebih mantap lagi kalo kita langsung makan di tempat asalnya. Berikut berbagai macam makanan khas palembang yang […]

Jan

Resep Ayam Geprek Keju ala-ala Bensu

Ayam geprek keju alias prekju ini mendadak ngehits sejak dipopulerkan artis Ruben Onsu di Semarang. Sensasi pedasnya ayam geprek bersambal bawang, bercampur gurihnya keju. Yummy! Bikin pengen nambah nasi melulu deh. Bahan: 1 buah fillet dada ayam, potong jadi 5 bagian melebar 1 bungkus tepung bumbu fried chicken Keju cheddar, parut Garam secukupnya Lada secukupnya, […]

Jan

Resep Pisang Nugget

Selama ini mungkin pisang goreng disajikan sederhana saja dengan lapisan tepung renyah. Paling mentok diberi taburan mesis, keju parut, dan susu kental manis. Pisang nugget ini beda, karena menggunakan tepung panir sebagai lapisannya. Seperti apa resepnya? Bahan: 10 buah pisang kepok 1 bungkus tepung pisang goreng Air es secukupnya Tepung roti secukupnya 1 bungkus coklat untuk […]

Jan

Resep Makuta Cake Rasa Cokelat

Makuta Cake ini dipopulerkan artis kondang Laudya Chyntia Bella dan menyematkan kota Bandung sebagai kota asal produksi kue ini. Pada dasarnya makuta cake adalah bolu dengan krim aneka rasa yang dibungkus pastry. Begini cara membuatnya: Bahan: Kulit pastry instan seukuran loyang Bahan cake: 2 butir telur 60 gram gula pasir 70 gram tepung terigu serba […]

Oct

Resep Coto Makassar kuah kacang gurih

Ciri khas lain dari Coto Makassar adalah penggunaan daging sapi dan jeroannya yang direbus dalam waktu cukup lama, sehingga menjadi empuk dan lezat. Penambahan air cucian beras juga membuat daging tidak lagi amis. Sayang Coto ini termasuk agak sulit ditemui. Entah kenapa tidak banyak penjual makanan pinggir jalan yang menjual menu ini. Nah buat Bunda […]

Oct

Resep Sosis Goreng Kentang Ala Korea

Lagi nyari ide camilan atau jajanan yang menarik, yang lain dari biasanya? Nah, bunda bisa cobain resep Hotdog French Fries alias Sosis goreng kentang ala korea ini. Street food yang banyak dijumpai di Korea Selatan ini cukup mudah dibuat dan layak dicoba untuk sekedar camilan di rumah atau jadi ide baru jualan makanan. Ya, setahu […]

Oct

Cara membuat donat panggang greentea

Akhir-akhir ini yang namanya greentea sedang naik daun, tidak hanya menjadi minuman ringan populer, citarasa greentea ternyata juga nikmat dipadukan dengan bumbu makanan seperti yang akan kita liat pada cara membuat donat panggan greentea berikut ini. Mari kita Coba buat kreasi resep lezaaat Donat Panggang Greentea ini, yuk! Bahan-bahan resep: 100 mentega tawar 75 gram Nestlé Carnation 3 […]

Oct

Resep Cireng Salju renyah

Keluarga Anda suka cireng? daripada beli diluar, kenapa engga coba belajar bikin sendiri dirumah aja. Dengan resep cireng salju renyah ini, bunda wajib coba donk. Soalnya gampang banget, dijamin enak dan gak alot. yuk langsung aja kita simak resepnya: Bahan-Bahan resep cireng salju renyah: 250 gram tepung kanji/ tapioka 3 siung bawang putih, haluskan 2 batang […]