Resep Nugget Udang Praktis

Nugget tak cuma terbuat dari ayam atau ikan saja loh sist, soalnya ternyata kita juga bisa berkreasi dengan udang. Nah, berikut ini adalah resep nugget udang praktis yang bisa kamu coba hari ini.

Bahan:

  • 250 gram udang (lumatkan)
  • 1 butir telur
  • 1 helai daun bawang (iris halus)
  • 1 wortel (serut)
  • 2 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung sagu
  • 4 sdm tepung roti
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur (kocok)
  • Tepung roti

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus (kecuali bahan pelapis) sampai rata.
  2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  3. Masukkan adonan nugget dalam loyang.
  4. Kukus nugget sampai matang selama kurang lebih 30 menit.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Setelah dingin potong-potong nugget sesuai selera.
  7. Celupkan nugget dalam telur yang sudah dikocok dan gulingkan di dalam tepung roti.
  8. Panaskan minyak dan goreng nugget sampai matang.
  9. Sajikan.

Mudah bukan?

Suka Artikel ini? Jangan lupa klik tombol Share yaa..

Resep menarik lainnya